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口碑智慧餐飲pos機
2019-05-01 10:30 | 浙江新聞客戶端 | 記者 章卉
4月30日，阿里巴巴本地生活服務公司與蕭山區(qū)人民政府簽約新版“口碑街”。在蕭山市心中路的多戶商戶都將接入口碑POS系統(tǒng)，覆蓋餐廳、KTV、美發(fā)店等多種商家類型。杭州市民通過口碑或餓了么APP 查詢商戶信息、提前預定餐廳、在線或者掃碼點單、領取優(yōu)惠，同時享受到餓了么到店自取和外賣服務。這也是阿里巴巴首條新零售生活街。
阿里本地生活服務公司旗下餓了么和口碑合并組成本地生活服務平臺，聯合盒馬、天貓小店、大潤發(fā)共同打造阿里新零售態(tài)，利用大數據、智能設備、精準營銷等方面的互聯網技術優(yōu)勢，將線下街區(qū)實現“數據化、信息化和智能化”升級，助力商家降低經營成本，提升街區(qū)活力?？诒笨偛檬Y金平表示，接下來這樣的“口碑街”要擴展到100個城市，重點落在在三四線城市。
應用新科技 幫餐廳提升30倍的客流量
記者發(fā)現，蕭山的這條口碑街有兩家新的智慧餐廳，用了不同類型的“新科技”。旺角城的蜜菓奶茶只需要拿出手機，用口碑APP掃碼點餐，便可以自助選擇奶茶口味、冰度以及糖度，完成付款后，制茶機器人便開始調配奶茶，再將奶茶放至取餐柜，全流程無需人工參與。
記者走到萬象匯的元港豆撈火鍋店，迎面有一個可愛的迎賓機器人。入座后以后，用口碑點好想吃的菜，過一會兒發(fā)現有另一個機器人把點的菜從廚房送到桌邊上。據了解，這個機器人身高1.2米、融合激光雷達、深度視覺等7大感應系統(tǒng)，56個傳感器探頭，可以在復雜環(huán)境下長期穩(wěn)定運行，會前進、轉彎、識別障礙物。元港有了小機器人助手以后，服務員都專心服務好顧客，而不會去忙著送菜。
據口碑街項目負責人介紹，旺角城的路小縵餐廳與餓了么口碑平臺簽約后，增長了30倍線下客流量，同時也開通了餓了么外賣業(yè)務擴展消費群體。未來口碑餓了么平臺會通過大數據從幫助商家選址開始，到提升店鋪的線上線下流量、準確識別顧客的餐飲喜好并推薦個性化的優(yōu)惠券、從而提高客單價和復購率。
賦能更多場景的商家 未來重點擴展全國三四線城市
“口碑餓了么平臺將用數字化的能力服務更多場景的商家，例如美容美發(fā)、健身房、KTV等，讓所有商家都能享受數字化的紅利。我們后續(xù)會重點扶持老字號企業(yè)、創(chuàng)新企業(yè)、誠信企業(yè)，為這些商戶特殊的賦能支持，“蔣金平說道。
蕭山區(qū)商務局相關負責人說，市心中路“口碑街”將促進線上線下的數據融合，打造杭州新零售的示范樣板，促進蕭山商業(yè)區(qū)能級的進一步提升。
據了解，口碑餓了么接下來要推動100個城市做“口碑街”，重點都是三四線城市，讓當地商戶實現一步到位的數字化升級。口碑餓了么方面表示，這一切只是一個開始，蕭山區(qū)的這條街是阿里本地生活服務經濟和數字化升級的核心樣板，體現出現在和未來最先進的互聯網商業(yè)模式，數據技能和商業(yè)結合之后產生的未來前景。
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