網(wǎng)上有很多關(guān)于電簽pos機考核,怎么用嘩啦啦廚神系統(tǒng)實現(xiàn)餐飲員工計件績效考核的知識，也有很多人為大家解答關(guān)于電簽pos機考核的問題，今天pos機之家(www.tjfsxbj.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識，讓我們一起來看下吧!

本文目錄一覽：

1、電簽pos機考核

電簽pos機考核

績效考核的目的是為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力，提高員工在工作執(zhí)行中的主動性、有效性及工作質(zhì)量，從而改善公司整體績效。

相比于關(guān)注出勤情況、工作熱情、著裝、顧客滿意度等等維度的考核，很顯然簡單、直接的“計件”式績效考核，在調(diào)動員工積極性方面更有優(yōu)勢。

嘩啦啦廚神系統(tǒng)依托信息化技術(shù)，讓餐飲行業(yè)“計件”考核成為現(xiàn)實，可以輕松幫助餐飲人實現(xiàn)全員“精準(zhǔn)計件”績效考核。

有需要的餐飲人可以參考以下操作步驟：

1、為前廳和后廚分別配備廚神設(shè)備

如需要前廳崗位距離較近，則可共用一個廚神設(shè)備，如果距離較遠(yuǎn)，則需要配備多個廚神設(shè)備，當(dāng)然具體要幾個需要根據(jù)餐廳實際情況而定。

如果后廚分涼菜、熱菜、糕點、茶水等多檔口，需要在每個檔口均安裝廚神設(shè)備。

2、打通后廚廚神設(shè)備與前端POS系統(tǒng)

此舉旨在打通前廳和后廚，實現(xiàn)前廳點餐下單后，單據(jù)會自動傳送至后廚廚神端，并且廚神系統(tǒng)會根據(jù)菜品名稱自動傳送至不同檔口的廚神終端，方便各檔口開展配菜、制作工作。

3、為每位員工配置員工卡，并綁定相應(yīng)的廚神設(shè)備終端

每個崗位人員在開始自己的工作前，需先再廚神設(shè)備刷員工卡，廚神識別身份后，再開始點操作開展具體工作。

例如后廚配菜人員在進(jìn)行某道菜的配菜工作前，需先在廚神設(shè)備刷自己的員工卡，廚神自動切換識別其身份后，然后再點擊廚神端的操作按鈕，開始配菜工作，此時此道菜的配菜任務(wù)則會記錄在該配菜員身上。

4、前廳員工要實施績效考核，也需要執(zhí)行第3步驟中操作

通過以上準(zhǔn)備與操作，可對餐廳后廚、前廳各崗位人員實行精準(zhǔn)計件績效考核，實現(xiàn)多勞多得，調(diào)動員工積極性，提升后廚工作效率。

以上就是關(guān)于電簽pos機考核,怎么用嘩啦啦廚神系統(tǒng)實現(xiàn)餐飲員工計件績效考核的知識，后面我們會繼續(xù)為大家整理關(guān)于電簽pos機考核的知識，希望能夠幫助到大家！