魔方pos機(jī)辦理中心,從開(kāi)發(fā)邏輯步入營(yíng)運(yùn)邏輯—南京商業(yè)地產(chǎn)考察上海購(gòu)物中心側(cè)記

 新聞資訊2  |   2023-05-25 12:18  |  投稿人:pos機(jī)之家

網(wǎng)上有很多關(guān)于魔方pos機(jī)辦理中心,從開(kāi)發(fā)邏輯步入營(yíng)運(yùn)邏輯—南京商業(yè)地產(chǎn)考察上海購(gòu)物中心側(cè)記的知識(shí),也有很多人為大家解答關(guān)于魔方pos機(jī)辦理中心的問(wèn)題,今天pos機(jī)之家(www.tjfsxbj.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí),讓我們一起來(lái)看下吧!

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1、魔方pos機(jī)辦理中心

魔方pos機(jī)辦理中心

從城市購(gòu)物中心業(yè)績(jī)來(lái)看,南京一直名列前茅,但南京的商圈太過(guò)集中,除新街口商圈以外的其他商圈發(fā)展都不夠成熟,在商圈經(jīng)營(yíng)上比上海還是有不小的差距。也正是出于學(xué)習(xí)與交流的目的,南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)組織的“南京上海商業(yè)地產(chǎn)雙城沙龍”啟動(dòng),30位會(huì)員單位代表對(duì)上海具有代表性的購(gòu)物中心進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)此次走訪發(fā)現(xiàn),上海的購(gòu)物中心已經(jīng)基本脫離了開(kāi)發(fā)邏輯,向營(yíng)運(yùn)邏輯轉(zhuǎn)變。

考察的三站分別定為嘉亭薈、大悅城、七寶萬(wàn)科,這三家購(gòu)物中心都是在各自領(lǐng)域相當(dāng)有代表性的購(gòu)物中心。

嘉亭薈作為社區(qū)型購(gòu)物中心,地處嘉定區(qū),毗鄰滬寧高速安亭汽車城,在地理位置上不能算好,當(dāng)初周邊也不夠繁華。然而嘉亭薈憑借地鐵安亭站和眾多公交線路打造交通樞紐,“雙首層”流量導(dǎo)入,又做了無(wú)縫風(fēng)雨連廊對(duì)接自己的住宅小區(qū),從各方面入手導(dǎo)入客流。用五年來(lái)從不重樣的豐富活動(dòng)穩(wěn)固客群,用富有新意的會(huì)員中心和實(shí)惠的積分制度服務(wù)會(huì)員。種種方法,如今的嘉亭薈已然成為了嘉定區(qū)的商業(yè)中心。

大悅城屬于都會(huì)型商業(yè),地處閘北區(qū),是中糧集團(tuán)收購(gòu)整體改造了太古城一期而打造出來(lái)的。其北樓的內(nèi)部設(shè)計(jì)完全將柱子隱藏了起來(lái),視覺(jué)上非常敞亮。頂部的摩天輪也被打造成魔都愛(ài)情地標(biāo),不僅為商場(chǎng)帶來(lái)了大量的客流,而且?guī)Щ盍藰琼數(shù)囊槐娍Х瑞^西餐廳業(yè)態(tài),更是讓大悅城成為一座帶有愛(ài)情元素的與眾不同的購(gòu)物中心。

七寶萬(wàn)科屬于超區(qū)域型商業(yè),位于閔行區(qū)。原本萬(wàn)科將其定位為區(qū)域型的商業(yè),然而七寶萬(wàn)科如今的輻射面已覆蓋了全上海。七寶萬(wàn)科在交通上與地鐵七寶站無(wú)縫對(duì)接,毗鄰七寶古鎮(zhèn),人流導(dǎo)入十分方便。七寶萬(wàn)科在成本控制方面非常老道,可以說(shuō)用最少的成本達(dá)到了最好的裝修效果。同時(shí)對(duì)于第五立面的利用也十分充分,打造的屋頂花園兼具了觀賞性和商業(yè)性。雖然七寶萬(wàn)科對(duì)租戶沒(méi)有免租期沒(méi)有裝補(bǔ),開(kāi)業(yè)初期也沒(méi)有免費(fèi)停車優(yōu)惠,但依然業(yè)績(jī)喜人。

考察成員如是說(shuō)

兩天的考察下來(lái),考察團(tuán)成員收獲頗豐。

南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、問(wèn)策商業(yè)管理顧問(wèn)公司總經(jīng)理蘇曉晴首先發(fā)表了自己的見(jiàn)解,“我們看了三個(gè)項(xiàng)目,嘉亭薈是偏社區(qū)型的,七寶萬(wàn)科是超區(qū)域型的,大悅城則是都會(huì)型的。上海的購(gòu)物中心的開(kāi)發(fā)商在理念上基本已經(jīng)走出了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的邏輯,不是把商鋪賣完錢(qián)回籠當(dāng)目標(biāo),而是沉下心來(lái)把它當(dāng)資產(chǎn)來(lái)經(jīng)營(yíng);租戶方面給我很深體會(huì)的是餐飲,上海跟南京的餐飲還是有一些不同,包括很多二三線城市的餐飲,現(xiàn)在還處在一個(gè)業(yè)種時(shí)代,以川菜、維揚(yáng)、東北菜這樣來(lái)區(qū)分。但上海的租戶,他們已經(jīng)打破了菜系的邏輯而是完全圍繞著既定的目標(biāo)市場(chǎng),未來(lái)南京的餐飲業(yè)我們也要推動(dòng)向業(yè)態(tài)化去發(fā)展,這一點(diǎn)上,上海的租戶們走到了前面;消費(fèi)者方面,萬(wàn)科負(fù)一樓的餐飲給了我很深的印象,有一家店的烤肉按100克為單位來(lái)賣,這樣的方式南京的消費(fèi)者可能是不太接受的,而上海市民更追求精細(xì)的生活。就項(xiàng)目而談,像嘉亭薈、萬(wàn)科這樣,都是重設(shè)計(jì)、輕裝飾。例如萬(wàn)科,它貼挑空空間的材料就選用的是紙,視覺(jué)效果上確實(shí)沒(méi)有石材好,可是它成本低。如今我們的家庭裝飾都開(kāi)始輕裝潢重裝飾了,既然家里都這樣了,那購(gòu)物中心為什么不能這樣呢?14萬(wàn)方的購(gòu)物中心,成本24億左右,每平方兩萬(wàn)不到。而它開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在,光租金就有3.4億收益,多種經(jīng)營(yíng)在四千萬(wàn)到六千萬(wàn)。這樣看來(lái),它四年半到五年收回成本不成問(wèn)題。上海這幾個(gè)項(xiàng)目看下來(lái),我覺(jué)得南京的項(xiàng)目有些追求奢侈了,畢竟每一分錢(qián)投下去都會(huì)在財(cái)務(wù)上通過(guò)折舊展現(xiàn)出來(lái),所以這方面很值得我們思考。

我認(rèn)為,現(xiàn)在很多購(gòu)物中心“死掉”大多因?yàn)閮蓚€(gè)方面,一是開(kāi)發(fā)企業(yè)自認(rèn)為專業(yè),往往照葫蘆畫(huà)瓢,做的不倫不類;二是遭遇到所謂專業(yè)的乙方,猶如一些詐騙團(tuán)伙,為了自己賺錢(qián)卻害苦了開(kāi)發(fā)業(yè)主。我近期有一篇中購(gòu)聯(lián)的專訪,提到了商業(yè)地產(chǎn)需要正本清源,如從城市規(guī)劃說(shuō),比如上海的七寶萬(wàn)科,它附近也有商業(yè)項(xiàng)目,但在這個(gè)區(qū)域它就是一家獨(dú)秀,其他商業(yè)物業(yè)效率很低。我們來(lái)看南京的百家湖商圈,操盤(pán)的各位都是高手,一開(kāi)始做就想到了差異化競(jìng)爭(zhēng),所以現(xiàn)在至少幾家都活的不錯(cuò)。我們?cè)購(gòu)幕A(chǔ)功能性上看,考察的項(xiàng)目再絢麗也沒(méi)離開(kāi)過(guò)功能性滿足,大悅城的摩天輪就是圍繞“魔都愛(ài)情地標(biāo)”主題定位為戀人們創(chuàng)造了一個(gè)私密浪漫空間。如從商業(yè)運(yùn)營(yíng)這方面,南京并不遜色于上海,各個(gè)新商圈為“抵御”新街口商圈的吸附,都從生活方式、休閑方式、親子家庭提案MD入手,力圖延長(zhǎng)消費(fèi)者的在場(chǎng)時(shí)間;在購(gòu)物中心場(chǎng)所營(yíng)造上、美陳上也都各有千秋。但在購(gòu)物中心發(fā)展研究方面,南京的開(kāi)發(fā)商還是小氣了一些,我們考察項(xiàng)目的時(shí)候就發(fā)現(xiàn),大悅城、七寶萬(wàn)科都有自己研究機(jī)構(gòu),就是項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)中也不乏博士、碩士,就是說(shuō)開(kāi)發(fā)商愿意高薪聘用人才,而南京的開(kāi)發(fā)企業(yè)就務(wù)實(shí)一些,更多看眼前,這就導(dǎo)致南京的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)走出去的較少,或走出去了業(yè)績(jī)不太盡人意。”

南京金基通產(chǎn)商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理吳芳接著說(shuō)道:“有幸和上海商業(yè)地產(chǎn)同行交流了解很多項(xiàng)目深層次的管理與經(jīng)驗(yàn),這樣的機(jī)會(huì)非常難得。這些項(xiàng)目給我的感觸很深。嘉亭薈這樣已經(jīng)運(yùn)營(yíng)五年的成熟的商場(chǎng),它的多經(jīng)點(diǎn)位經(jīng)營(yíng)、主題活動(dòng)處處體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的的管理精細(xì)化。品讀會(huì)、樓頂球場(chǎng)是他們充分利用資源增加客戶黏性業(yè),可見(jiàn)團(tuán)隊(duì)用心之功。我覺(jué)得一個(gè)商業(yè)能否成功取決于管理團(tuán)隊(duì)的專業(yè)與用心。再說(shuō)大悅城,大投入大產(chǎn)出的經(jīng)典。我去年的時(shí)候來(lái)看過(guò)一次它的line friends的活動(dòng),它當(dāng)時(shí)投入了幾百萬(wàn)去做了一個(gè)中庭的裝飾,在美陳上算是巨資投入。通過(guò)這次的交流我們了解到商場(chǎng)那次通過(guò)周邊商品的售賣所得的分成高達(dá)四百多萬(wàn)人民幣,最終的結(jié)果是名利雙收,這是商業(yè)上先投入后產(chǎn)出的經(jīng)典案例。它的管理團(tuán)隊(duì)在人才儲(chǔ)備和市場(chǎng)研發(fā)上的投入非常大,大悅城的以創(chuàng)意取勝可以說(shuō)它代表中國(guó)商業(yè)的一個(gè)流派。大悅城這個(gè)綜合服務(wù)平臺(tái),它是立體、全方位的,沒(méi)有區(qū)域地緣限制的,沒(méi)有時(shí)間空間限制的線上線下結(jié)合,能更好滿足消費(fèi)者需求,這也是我們的商業(yè)理想。七寶萬(wàn)科,它給我的感覺(jué)還是很震撼的,這么大體量的商場(chǎng),沒(méi)有免租期、沒(méi)有裝補(bǔ),但里面的商戶滿滿當(dāng)當(dāng)。雖說(shuō)做商業(yè)就是需要天時(shí)地利人和,我覺(jué)得七寶萬(wàn)科更勝在它的樓層布局上,與傳統(tǒng)的影院和KTV設(shè)置在高層不同,上海七寶萬(wàn)科廣場(chǎng)通過(guò)引進(jìn)CGV影院、大面積的無(wú)限運(yùn)動(dòng)館(涵蓋室內(nèi)籃球場(chǎng)、攀巖、輪滑輪、健身房等體驗(yàn)商戶組成)與室內(nèi)花藝市集(RAPUTA高線花園市集),可以最大程度的把人流向上拉引,形成了強(qiáng)大的瀑布效應(yīng)。而且每層均設(shè)置了主力店,確保每層都有足夠人氣。這里面創(chuàng)新與管理經(jīng)驗(yàn)都很值得勝我們深思學(xué)習(xí)?!?/p>

考察團(tuán)成員與大悅城商管方在大悅城頂層的咖啡館討論交流心得

南京海派傳媒有限公司總經(jīng)理丁玉亮:“我們公司現(xiàn)階段更多聚焦的都是一些商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)的事情,所以我這一路關(guān)心的也更多是跟商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面的內(nèi)容。有幾點(diǎn)讓我印象深刻,一是定位準(zhǔn)確,執(zhí)行到位。嘉亭薈定位于“城市生活中心Life Hub,體現(xiàn)在全方位、立體化交通方式,地鐵雙樓層對(duì)接,多條公交終點(diǎn)場(chǎng)站,大潤(rùn)發(fā)的社區(qū)公交等等;大悅城的“魔都愛(ài)情新地標(biāo)”定位,著力打造城市摩天輪,同時(shí)打造九樓西餐集群,八樓的文創(chuàng)市集、酒吧街區(qū)等,都很好的吸引、服務(wù)了年輕客群;七寶萬(wàn)科“為家而建”的定位,很好利用了萬(wàn)科的存量客戶優(yōu)勢(shì),引入了“大魯閣全家?jiàn)蕵?lè)中心”、“花卉集市”、“樓頂花園”等業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)了廣場(chǎng)的家庭定位。二是文創(chuàng)主題營(yíng)銷數(shù)量多、投入大、模式新。嘉亭薈讓我印象特別深的就是它們的活動(dòng),五年來(lái)不重樣,每年的營(yíng)銷費(fèi)用上千萬(wàn),可能我們南京做零售的商場(chǎng)每年的營(yíng)銷費(fèi)用都沒(méi)有這么高,逐年還在下降。而嘉亭薈作為一個(gè)shopping mall能有這么高的營(yíng)銷費(fèi)用實(shí)在讓我很吃驚。而大悅城與line friends策展活動(dòng),沒(méi)有采用簡(jiǎn)單的場(chǎng)地費(fèi)模式,而是通過(guò)延伸品的銷售扣點(diǎn)方式,模式新穎,雙方合作門(mén)檻低,對(duì)物業(yè)方的回報(bào)更高。三是注重商業(yè)體的研發(fā)投入。大悅城有研策部這個(gè)組織架構(gòu),而在南京很少見(jiàn)到這樣日常性的研究創(chuàng)新崗位,大悅城卻把它作為了一個(gè)固定架構(gòu)存在,這值得我們學(xué)習(xí)。四是通過(guò)創(chuàng)新,解決了購(gòu)物中心的客戶數(shù)據(jù)采集難題。如今很多商業(yè)體都面臨一個(gè)問(wèn)題,即在非集中收銀情況下怎么去收集客戶的消費(fèi)信息??疾熘衅邔毴f(wàn)科方為我們介紹了他們的云pos平臺(tái),商家只有使用甲方提供的“票據(jù)打印機(jī)”,才能打印甲方的二維碼以便為客戶提供會(huì)員積分服務(wù),與此同時(shí),甲方也就獲取了商家的消費(fèi)信息。這一創(chuàng)新模式,為荔枝廣場(chǎng)的會(huì)員信息、消費(fèi)信息采集提供了很好的模式?!?/p>

南京1912集團(tuán)副總裁臧光偉說(shuō)道:“雖然1912是主題式街區(qū),從空間上來(lái)講屬于沒(méi)有蓋子的購(gòu)物中心,只是規(guī)模較小、商業(yè)功能更主題化,受空間影響沒(méi)法閉店,處于24小時(shí)在營(yíng)的狀態(tài),實(shí)際的運(yùn)營(yíng)難度比做購(gòu)物中心要大。所以參加此次活動(dòng),我們是帶著進(jìn)一步提升自身運(yùn)營(yíng)能力的目的來(lái)的。通過(guò)兩天的考察,能感受到有著強(qiáng)大承載力的上海商業(yè)欣榮和激烈的競(jìng)爭(zhēng)并存。也正是這樣的商業(yè)環(huán)境下才產(chǎn)生了眾多優(yōu)秀的、不同功能的商業(yè)體。我略談幾點(diǎn)考察感觸,嘉亭薈的活動(dòng)策劃之強(qiáng),值得我們學(xué)習(xí),運(yùn)營(yíng)商點(diǎn)點(diǎn)滴滴的深耕都體現(xiàn)在購(gòu)物中心的方方面面里。大悅城的內(nèi)容生產(chǎn)、創(chuàng)意挖掘方面非常強(qiáng),它利用建在購(gòu)物中心頂上的摩天輪打造的愛(ài)情地標(biāo)引流能力非常強(qiáng),魔方166、拉面競(jìng)技館這些也都能看出來(lái)他們做內(nèi)容很厲害。再說(shuō)七寶萬(wàn)科,它的商業(yè)空間規(guī)劃,在動(dòng)線設(shè)置、功能規(guī)劃上是非常大膽的。同時(shí),它的數(shù)據(jù)收集和管理做的非常好,這也是我們今天交流最多的,技術(shù)方面很值得學(xué)習(xí)?!?/p>

綠地集團(tuán)南京區(qū)域公司企服總監(jiān)闞霖表示,“我看一個(gè)商業(yè)體更多關(guān)注它四層、五層的布局,像這幾天看的大悅城、萬(wàn)科,它們的四五層都用來(lái)做了一個(gè)主題IP的營(yíng)造,他們都敢于下重金,注重主題研發(fā)。他們的策劃研發(fā)力量在場(chǎng)景營(yíng)造、主題營(yíng)銷這兩個(gè)方面體現(xiàn)地非常明顯。這不光是能力的問(wèn)題,也是魄力的問(wèn)題,也是城市級(jí)別的問(wèn)題。像萬(wàn)科這樣分析客戶數(shù)據(jù)都已經(jīng)挖到數(shù)據(jù)的根源上,這已和我們拉開(kāi)了很大差距,很多人做到第二層就結(jié)束了,而萬(wàn)科已經(jīng)做到第四層,這種深挖掘的精神是值得我們學(xué)習(xí)的,這就是做商業(yè)的精神。這三個(gè)商業(yè)都主題非常鮮明,顏色的規(guī)劃布置都比較強(qiáng),給了我很大啟發(fā)。他們都非常懂得如何去利用自己營(yíng)造的IP來(lái)吸引客流,而且都能讓顧客加大在購(gòu)物中心里待的時(shí)間,這就是他們運(yùn)營(yíng)的成功之處。綠地現(xiàn)在在做湖南路紫金中心這個(gè)項(xiàng)目,這個(gè)項(xiàng)目共16萬(wàn)方,包含大型購(gòu)物中心和地下商業(yè)街,任務(wù)也是不輕,所以我們也會(huì)多吸取成功的經(jīng)驗(yàn),才能撐得起湖南路復(fù)興這個(gè)使命?!?/p>

三胞集團(tuán)宏圖地產(chǎn)副總經(jīng)理任琳說(shuō):“此次的商業(yè)考察行程安排部署上由小到大,由點(diǎn)及面,循序遞進(jìn),讓我們得以從幾個(gè)不同方面和角度去剖析它。從市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)化和站在企業(yè)的角度,這三個(gè)項(xiàng)目運(yùn)作模式都非常成功,至少在短時(shí)間內(nèi)它們都是一個(gè)區(qū)域的引導(dǎo)者。從廣義的角度看,商業(yè)的涵蓋范圍很大。

我這幾天都是站在消費(fèi)者的角度來(lái)看這幾個(gè)購(gòu)物中心的,我本身也特別喜歡逛街,所以對(duì)商業(yè)本身也非常敏感,東方商城的改造我也是全程參與的,這兩天在上??聪聛?lái)感覺(jué)這幾個(gè)項(xiàng)目可謂各有所長(zhǎng)。從一個(gè)消費(fèi)者和老百姓的立場(chǎng)去看南京的商業(yè),這十來(lái)年,南京的商業(yè)雖然發(fā)展的緩慢,但也在往好的模式去延展。其實(shí)我們也不能單純的把南京和上海來(lái)比較,畢竟不同城市,不同定位不同文化背景等都是有影響的。希望企業(yè)和政府規(guī)劃很好的結(jié)合,造一座商業(yè),并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的企業(yè)的事,要和城市發(fā)展規(guī)劃高度切合。某種程度上,商業(yè)可以成為一個(gè)城市消費(fèi)水準(zhǔn)的風(fēng)向標(biāo),好的商業(yè)環(huán)境更加可以帶動(dòng)城市的健康成長(zhǎng)。一個(gè)城市的發(fā)展和商業(yè)的發(fā)展是密不可分的,商業(yè)的發(fā)展也是對(duì)一個(gè)城市發(fā)展的引導(dǎo)。像我們看的嘉亭薈、七寶萬(wàn)科,處在郊區(qū)位置比較偏,但它做好了其實(shí)就是一個(gè)城市地區(qū)的引領(lǐng)者。而大悅城更是具有標(biāo)志性意義的城市區(qū)域地標(biāo)。而一個(gè)城市的商業(yè)如果做不好,城和市就會(huì)分開(kāi),做商業(yè)必須要有前瞻性,若營(yíng)造不出市的繁榮,城就會(huì)變成了孤城。在和這些項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人的交流過(guò)程中,我深深地體會(huì)到他們背后用心的重要性,用心是對(duì)企業(yè)的負(fù)責(zé)也是對(duì)客戶的負(fù)責(zé),你的客戶真正想要的是什么呢,讀懂客戶的內(nèi)心,你才能走近客戶。從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念出發(fā),深入用心定位,細(xì)分市場(chǎng),才能做出競(jìng)品商業(yè)?!?/p>

二十一世紀(jì)投資集團(tuán)副總裁張娟說(shuō):“這次考察我有兩點(diǎn)特別深的體會(huì),第一個(gè)就是“面對(duì)”,做商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)者會(huì)面對(duì)很多問(wèn)題,地段、招商等等,每一個(gè)階段我覺(jué)得都需要一個(gè)坦然的心態(tài),只有坦然地面對(duì)了問(wèn)題以后才能想出對(duì)應(yīng)的解決辦法。尤其是剛剛聽(tīng)完劉曉蘭劉總講過(guò)之后,我也覺(jué)得現(xiàn)在做商業(yè)一定不能copy,要拋棄原來(lái)的千篇一律,我們都相信未來(lái)的商業(yè)一定是多元化的。所以,我們一定要沉下心來(lái)面對(duì)。面對(duì)完以后,就需要“迎面而上”了,看到了難題所在,我們就要開(kāi)始考慮,我們的作品應(yīng)該如何定位?如何針對(duì)不同的客戶群拿出不同的方案?我們看的這三個(gè)購(gòu)物中心,他們做的都不一樣,但他們都做的很成功,這里面有很多東西值得我們學(xué)習(xí)。“凡事預(yù)則立”,這是我在考察完之后深有感觸的,做商業(yè)開(kāi)業(yè)只是起點(diǎn),往后才是征程,做商業(yè)的人一定要靜下心來(lái)做深耕。我之前在做商業(yè)的過(guò)程中也可謂是經(jīng)歷了各種困難,所以看到這些成功的典范更是堅(jiān)定了迎面而上的決心。”

南京文創(chuàng)實(shí)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理陸俊接著說(shuō)道:“現(xiàn)在的時(shí)代,是連接、跨界、共享的時(shí)代,我們也發(fā)現(xiàn)在上海的商業(yè)里體現(xiàn)地淋漓盡致。像蘇老師提到的菜系的融合,其實(shí)可以看出業(yè)態(tài)的融合,這個(gè)在娛樂(lè)業(yè)態(tài)上也有呈現(xiàn)。我們?cè)谟懻摰臅r(shí)候就提到,商業(yè)也是需要時(shí)機(jī)。之前在南京也見(jiàn)過(guò)商場(chǎng)與體育場(chǎng)的融合,但它可能做早了,收獲的效果就不如現(xiàn)在上海的這些商場(chǎng)做的效果好。因?yàn)槲沂俏耐缎袠I(yè)的,所以一直在思考如何把文化產(chǎn)業(yè)化,而大悅城給了我很多啟發(fā)。傳統(tǒng)思維里認(rèn)為演出就應(yīng)該在劇場(chǎng)里,但他們的會(huì)員活動(dòng)就有在商場(chǎng)中庭的演出。其實(shí)演出就應(yīng)該在人流大的地方,所以商場(chǎng)里有何不可呢?我前幾天去逛景楓的時(shí)候發(fā)現(xiàn),某演出的廣告已經(jīng)達(dá)到了商場(chǎng)內(nèi)部,那么南京每年那么多的公益演出,為什么商場(chǎng)不能和演出方溝通,共同營(yíng)銷組合嫁接呢?假使一個(gè)商場(chǎng)承接一部分公益演出的場(chǎng)地,而演出方承接演出活動(dòng),是不是可以做到宣傳和開(kāi)展公益的共贏呢?”

上海德鎬展覽有限公司董事總經(jīng)理胡語(yǔ)桐也在會(huì)上表達(dá)了她的一些觀點(diǎn),“在中國(guó)其實(shí)商業(yè)和零售業(yè)沒(méi)有太明確的區(qū)別,但在英文單詞里它們有明顯的區(qū)分,零售叫retail,而商業(yè)用commercial這個(gè)詞來(lái)概括的話,還應(yīng)該包括辦公、酒店這樣綜合性的業(yè)態(tài),所以我更愿意把它稱作零售業(yè)。作為一直關(guān)注零售業(yè)態(tài)的人士,我也有我自己的視角。其實(shí)最早和商會(huì)這邊商議考察路線的時(shí)候我是把嘉亭薈劃掉的,因?yàn)榇_實(shí)距離太遠(yuǎn),于是推薦了大寧商業(yè)廣場(chǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)嘉亭薈是大寧商業(yè)廣場(chǎng)第三代迭代,它是非常著名的商業(yè)業(yè)態(tài)操盤(pán)手鄭秉澤先生的作品,所以我最終還是推薦了嘉亭薈。其實(shí)上海還有很多值得一看的商業(yè),比如恒隆,恒隆的數(shù)據(jù)在上海是遙遙領(lǐng)先的,LV在上海關(guān)了很多店,但他們把旗艦店開(kāi)在恒隆,占地面積非常大。恒隆的停車位管理也非常用心,它也有很多值得一看的地方。又比如IFC的停車收費(fèi),在凌晨依然滿額開(kāi)放,就為了大家能以最快的速度出停車場(chǎng)。這些都值得去借鑒。七寶萬(wàn)科開(kāi)業(yè)那天真的是引起了整個(gè)七寶鎮(zhèn)的交通堵塞,它的餐飲的業(yè)態(tài)、餐飲的開(kāi)放角度我認(rèn)為都會(huì)很合理的,運(yùn)營(yíng)者就是在各個(gè)角度讓消費(fèi)者不要錯(cuò)過(guò)有吸引力的店面,就是給各個(gè)角度制造消費(fèi)。像大悅城,它就真正把人們的社交活動(dòng)做到商場(chǎng)里,中糧的公寓還沒(méi)有開(kāi)業(yè),但大悅城還是能吸引很多人們?nèi)ダ锩嫦M(fèi)。還有他們做的摩天輪,體現(xiàn)的就是做商業(yè)要先做情懷。這三個(gè)業(yè)態(tài)就是真的用心在做商業(yè)的業(yè)態(tài),他們真的有用心分析如何把人流吸引到自己的商場(chǎng)里。一線城市也罷,二線城市也罷,只要做到用自己的業(yè)態(tài)為周邊的商業(yè)環(huán)境去做一個(gè)正確的定位,我覺(jué)得這可能是導(dǎo)致商業(yè)成功的一個(gè)因素?!?/p>

南京新城市商業(yè)置業(yè)有限公司技術(shù)管理部副經(jīng)理劉芳也從她的專業(yè)角度做了分析,“我覺(jué)得七寶萬(wàn)科對(duì)成本的控制做得非常好,它找準(zhǔn)了自己的定位,沒(méi)有一味地追求要把空間做的多么的高大上、多么奢侈,而是從定位出發(fā)。他們室內(nèi)裝修的成本每平方在2700塊左右,但做出來(lái)的整體效果非常好。像地磚,他們?cè)鞠氲氖怯么罄硎馁|(zhì),后來(lái)考慮到成本用了面磚,這是非常節(jié)約成本的。像外立面,對(duì)外的兩面他們用的是德國(guó)進(jìn)口的紅色幻彩版,這個(gè)提升的就是他們面向城市的形象。而面向住宅的這一面則是用了埃特板外刷金屬漆,看起來(lái)和鋁板是非常相似的,但成本節(jié)省了近三分之二。這方面上他們考慮地十分周全。而內(nèi)部裝飾他們采用的是壁紙一類的材質(zhì),不僅節(jié)約成本,而且施工進(jìn)度上也可以加快。所以我覺(jué)得七寶萬(wàn)科在成本管控這方面十分值得學(xué)習(xí)。同時(shí),這三個(gè)項(xiàng)目對(duì)第五立面即屋頂?shù)睦枚加玫姆浅:?,不僅僅是做了景觀的設(shè)置,而且是把商業(yè)的元素放到了屋頂,可謂物盡其用?!?/p>

南京&上海商業(yè)“一姐”碰撞

江蘇景楓投資控股集團(tuán)副總裁、南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)法人會(huì)長(zhǎng)吳正梅作為南京商業(yè)地產(chǎn)一姐對(duì)南京的商業(yè)形勢(shì)做了一些介紹?!澳暇哪撤N程度上來(lái)講,外來(lái)的商業(yè)并不是很多,而本土的商業(yè)是比較強(qiáng)的。從全國(guó)來(lái)講,南京是很有購(gòu)買力的城市,去年的數(shù)據(jù)看來(lái)南京的購(gòu)物中心排名都非常高,對(duì)周邊城市也有一定的輻射能力,南京的購(gòu)物中心高中低端在國(guó)內(nèi)也算有一定的知名度。目前看來(lái),南京的商業(yè)形式新街口商圈還是獨(dú)大的,多商圈還在逐步形成中。以我們百家湖商圈來(lái)說(shuō),一年時(shí)間一下子四個(gè)購(gòu)物中心幾十萬(wàn)方商業(yè)形成,供應(yīng)量突然增加,還好我們四家金鷹、景楓、太陽(yáng)城、1912都是錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的,金鷹主營(yíng)的是百貨,1912 是街區(qū)式的,太陽(yáng)城是主打全家庭,而我們景楓偏向都市型,我們各自找到了目標(biāo)客群,所以我相信南京的多區(qū)域還是會(huì)形成。我們?cè)谏逃懓偌液倘Φ臅r(shí)候就說(shuō)過(guò),現(xiàn)在的商業(yè)需要扎堆,獨(dú)木不成林,大家在一起才能形成共同影響,才能一同留住周邊地區(qū)的客流。

從南京目前的購(gòu)買力供應(yīng)量來(lái)講,我認(rèn)為還是供應(yīng)量不足,可能有些地方供應(yīng)飽和了,但總體還是不足的。像上海的區(qū)域性商業(yè)就分布地很好,而南京的區(qū)域性商業(yè)形成地還是不夠,在城市繼續(xù)發(fā)展后,我覺(jué)得南京的區(qū)域商業(yè)還需要更多發(fā)展?!?/p>

溢臻投資管理有限公司董事長(zhǎng)、易居沃頓房地產(chǎn)金融專業(yè)導(dǎo)師劉曉蘭作為上海商業(yè)地產(chǎn)的一姐也談了她對(duì)商業(yè)形勢(shì)的一些看法:“上海和國(guó)際、資本接軌要早一些,加上上海面積比較大,商業(yè)不做區(qū)域劃分根本不能滿足市場(chǎng),所以上海的區(qū)域型商業(yè)相對(duì)發(fā)展地要好一些,但如今上海的區(qū)域型商業(yè)也在重新洗牌。其實(shí)講來(lái),上海做的比較好的商業(yè)大多還是外資,比起他們的專業(yè)程度、用心程度我們都還是有差異。如今社區(qū)商業(yè)越來(lái)越成熟,雖然大家都是做購(gòu)物中心的,可能覺(jué)得社區(qū)商業(yè)規(guī)模比較小,但其實(shí)社區(qū)商業(yè)里也有不小的市場(chǎng)。像有些生活較為忙碌的人,可能一年都沒(méi)有幾次機(jī)會(huì)逛購(gòu)物中心,但社區(qū)商業(yè)依然是他們的生活必需品,無(wú)論是體驗(yàn)還是情感,其實(shí)都要基于最基礎(chǔ)的生活需求,所以我覺(jué)得社區(qū)商業(yè)大家也有必要給予一定關(guān)注。另一方面,我覺(jué)得我們大家都要把自己的定位抬高一點(diǎn),我們不光是商業(yè)管理人,更應(yīng)該是資產(chǎn)管理人,思維角度改變后,我們看事情的角度也會(huì)改變。如今商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、招商人才都不算少,但優(yōu)秀的資產(chǎn)管理人員還存在大量空缺,所以我認(rèn)為這是商業(yè)管理人們應(yīng)該考慮的一個(gè)職業(yè)發(fā)展方向。還有一方面,現(xiàn)在上海大量的存量資產(chǎn)導(dǎo)致現(xiàn)在有大量的創(chuàng)新空間出現(xiàn),我相信南京也有不少,這里面有不少的功夫可做。這會(huì)是一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)繁榮發(fā)展的時(shí)代,也會(huì)是一個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,我也十分期待能有更多更好的作品出現(xiàn)?!?/p>

最后,南京新城市商業(yè)置業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、商會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)朱獻(xiàn)國(guó)發(fā)表了他自己的看法,“上海的商業(yè)總的來(lái)說(shuō)還是要比南京領(lǐng)先了五年,所以我們還是抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)來(lái)看上海。不管怎么樣,做商業(yè)都要從顧客、從生活出發(fā)。可是就以往來(lái)看,我們作為購(gòu)物中心的管理者,都是通過(guò)商家來(lái)對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù),我們很少能直接服務(wù)到顧客。光從數(shù)據(jù)來(lái)看,我們也很難看出我們的顧客是誰(shuí),但如今是大數(shù)據(jù)時(shí)代,我們是否該好好思考如何在這個(gè)時(shí)代下抓好用戶數(shù)據(jù),運(yùn)用這個(gè)數(shù)據(jù)真正弄明白我們的客戶想要什么、如何去增加客戶黏性。像萬(wàn)科,他們?cè)诖髷?shù)據(jù)這個(gè)方面下了這么大的投入,他們?cè)谧?shù)據(jù)方面的意識(shí)就非常超前,這非常值得我們學(xué)習(xí)。我認(rèn)為,在大數(shù)據(jù)時(shí)代,我們必須要能掌握更多更全的數(shù)據(jù),才能明確往哪方面去做更多的活動(dòng)、營(yíng)銷力度應(yīng)該放在哪邊,這會(huì)成為一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。同時(shí),在內(nèi)容創(chuàng)新上我覺(jué)得我們也還是有很大差距,現(xiàn)在去逛一個(gè)mall不難發(fā)現(xiàn),自采品牌還是相對(duì)較少的。當(dāng)然,這幾年這種情況要好了一些,很多購(gòu)物中心開(kāi)始注重起了內(nèi)容創(chuàng)新。作為做購(gòu)物中心的人,我們是供給方,消費(fèi)者是需求方,供給方永遠(yuǎn)是要想在需求方前面的,比需求方更早想到他們需要什么,這才是做購(gòu)物中心的態(tài)度。

以我之前在泰國(guó)考察時(shí)的見(jiàn)聞為例,以前大家買東西,更多買服裝、鞋子這類,而如今購(gòu)買配飾類的比例在上升。原來(lái)裝修房子都只買家具,如今購(gòu)買軟飾也多了起來(lái),這就說(shuō)明消費(fèi)在升級(jí)。而我們的購(gòu)物中心,軟飾的比例還是較低。其實(shí)現(xiàn)在供給側(cè)改革,也是要讓消費(fèi)需求升級(jí),升級(jí)了經(jīng)濟(jì)才能發(fā)展。

現(xiàn)在的購(gòu)物中心,在“用心”上的競(jìng)爭(zhēng)都非常厲害,像我們看到的上海的餐廳,都打破了菜系隔閡做集合餐飲,都是以客戶需求為目標(biāo)的。“用心”就是做商業(yè)成功的必備元素,用心程度的多少,都會(huì)在作品中體現(xiàn)出來(lái)。

除此之外,我認(rèn)為這樣的交流活動(dòng)以后還應(yīng)該更多,做商業(yè)就是應(yīng)該多交流,多學(xué)習(xí)別人成功的經(jīng)驗(yàn),多去看成功的項(xiàng)目里做的好的要點(diǎn),這樣才能繁榮發(fā)展。”

加強(qiáng)行業(yè)交流,促進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新

推動(dòng)南京商業(yè)地產(chǎn)

健康、有序、持續(xù)發(fā)展

以上就是關(guān)于魔方pos機(jī)辦理中心,從開(kāi)發(fā)邏輯步入營(yíng)運(yùn)邏輯—南京商業(yè)地產(chǎn)考察上海購(gòu)物中心側(cè)記的知識(shí),后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于魔方pos機(jī)辦理中心的知識(shí),希望能夠幫助到大家!

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