網(wǎng)上有很多關(guān)于招聘pos機(jī)接單,奶茶店服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)接單作業(yè)流程的知識(shí)，也有很多人為大家解答關(guān)于招聘pos機(jī)接單的問題，今天pos機(jī)之家(www.tjfsxbj.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來看下吧!
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招聘pos機(jī)接單
在生活中總有一些“小細(xì)節(jié)”值得我們?nèi)グl(fā)掘，比如說為什么有藥店會(huì)在門口放上一個(gè)體重秤？為什么現(xiàn)在理發(fā)店里的理發(fā)師以男性為主？在得知這些答案后，總會(huì)給人一種意想不到或者說恍然大悟的感覺。但除了這些事情，還有一些事情是我們無從得知的，比如說為什么街邊奶茶店的服務(wù)員一般都是怎樣工作？接下來，瀾鑫廚具小編就帶大家一起看一下個(gè)中奧妙！
一、您好，歡迎光臨！（伙伴齊呼）
（a）問好時(shí)要微笑注視顧客（必須和顧客對(duì)上眼才算。OK）
（b）語調(diào)要上揚(yáng)有精神（音量要比平常講話再大聲一點(diǎn)，語調(diào)要上揚(yáng)）
（c）每一位顧客都要問好，不得省略！
二、需要什么呢？+主打飲品推薦
目視顧客詢問，尾音語調(diào)要上揚(yáng)。若顧客還在考慮或沒有立即點(diǎn)單時(shí)應(yīng)接著推薦飲品。
推薦飲品的同時(shí)左手全掌指向產(chǎn)品樣品。
顧客可能因亮價(jià)格考慮是否要購買，此時(shí)先奉上試喝飲品加強(qiáng)顧客的信心及購買欲。
三、請(qǐng)問是大杯嗎？
除非顧客主動(dòng)說明中杯、大杯，是否無論任何飲料，都必須詢問是大杯的嗎？
若顧客點(diǎn)大杯的，之后的飲品可以改問，一樣是大杯的嗎？
四、甜度冰塊需要調(diào)整嗎？幫您做熱飲七分天好嗎？（冬季話術(shù)）
目視顧客詢問，尾音語調(diào)要上揚(yáng)。
復(fù)誦顧客的飲品內(nèi)容，請(qǐng)依照顧客的講法復(fù)誦，不要特別強(qiáng)調(diào)專業(yè)術(shù)語。
冬季因95%銷售熱飲，故不問甜度冰塊，改以建議方式確認(rèn)是否偏熱飲及甜度。
五、還需要其它的嗎？+主打飲品推薦
若前面未推薦飲品時(shí)，此時(shí)一定要推薦，推薦飲品的同時(shí)，左手全掌握指向產(chǎn)品樣品。
六、好的！x杯xx元先幫您結(jié)賬！收您xx元、找您xx元
收到50、100時(shí)，一定要驗(yàn)鈔，找零時(shí)務(wù)必請(qǐng)顧客點(diǎn)收確認(rèn)。待顧客確認(rèn)無誤后目光才能離開，POS操作：先輸入實(shí)收面額再按【現(xiàn)金確定】>出現(xiàn)紅色找零金額。
七、您的號(hào)碼牌，請(qǐng)您稍等一下
給號(hào)碼牌的時(shí)候，右手全掌指向左邊或右邊，引導(dǎo)顧客離開點(diǎn)單區(qū)稍等一下。
八、xx號(hào)顧客，一杯（兩杯）需要打包嗎？
一杯兩杯、多人多杯都需要詢問是否需要打包嗎？（附上吸管、樣品）
熱飲、冰淇淋、瑪奇朵飲品要正放。
九、謝謝，謝謝光臨?。ɑ锇辇R呼）
要雙手交遞飲品，說謝謝！吧臺(tái)伙伴要立即齊呼謝謝光臨！
在大多數(shù)人眼中是一件很普通的事情，但不要小看身邊的每一個(gè)小細(xì)節(jié)，當(dāng)我們知道它背后真相時(shí)，總會(huì)學(xué)到一些書本上學(xué)不到的知識(shí)。所以說，不要停止一顆探索的心，這也是我們?nèi)祟惱^續(xù)向前推進(jìn)的一個(gè)重要原因。
以上就是關(guān)于招聘pos機(jī)接單,奶茶店服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)接單作業(yè)流程的知識(shí)，后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于招聘pos機(jī)接單的知識(shí)，希望能夠幫助到大家！
